реклама на сайте | контакт с администратором 
     
Меню
Цветы красной книги
новые поступления
  • тайник яйцевидный
  • линнея северная
  • астранция большая
  • сальвиния плавающая
  • анакамптис пирамидальный
  • Полевые цветы
    новые поступления
  • куколь
  • мыльнянка
  • наперстянка
  • одуванчик
  • амарант колосистый
  • белена черная
  • герань луговая
  • аконит джунгарский
  • золототысячник обыкновенный
  • вахта трехлистная
  • Комнатные растения
    новые поступления

    Крестовник - Виды крестовников-суккулентов - Фото крестовника

    Добавленно 2014-12-11
    Цветы у всех суккулентных видов сенецио – корзинки, мелкие и крупные, одинокие и собранные в щитовидные либо метельчатые соцветия...

    Бокарнея - Цветы бокарнея - Виды бокарнеи

    Добавленно 2014-12-10
    Стебель бокарнеи напоминает увеличенную луковицу, сидящую над поверхностью грунта...

    Алоинопсисы - Виды алоинопсиса - Уход и выращивание алоинопсиса

    Добавленно 2014-12-09
    Алоинопсисы представляют семейство аизовых, у себя на родине – пустынных просторах Карру в Южной Африке – растут на выжженных песчано-глинистых почвах...

    Эхеверия - Виды эхеверии - Цветы эхеверия

    Добавленно 2014-12-08
    Эхеверии – солнцелюбивые растения и хорошо выносят размещение на южных окнах под прямыми солнечными лучами...

    Апорокактус - Фото апорокактуса - Виды апорокактус

    Добавленно 2014-12-06
    На своей родине – в мексиканских штатах Идальго и Оахака апорокактус растет на лесистых скалах, как типичный литофит, часто поселяется на деревьях...

    Рипсалис -Фото рипсалиса - Уход за рипсалисом

    Добавленно 2014-10-26
    Хрупкий на вид, рипсалис очень живуч и на месте любого повреждения быстро отпускает несколько новых веток...

    Группа в Контакте
    Статистика посещаемости

    Бамия выращивание - Бамия полезные свойства

    бамия

    Среди редких овощных культур, которые часто называют экзотами, более-менее известные и совсем неизвестные. К таким растениям можно отнести артишок, вигны, жминду, ангурию, чуфу, момордику, мангольд, Тладианта и много других растений. К сожалению, немного найдется огородников, которые знают и выращивают бамию. Некоторым из них кажется, что она принадлежит к капризных экзотических новинок в то время, когда еще в прошлом тысячелетии ее выращивал А.П.Чехов и не в Крыму, а в Подмосковье, где климат более неблагоприятный, чем в Украине.
    Эта незнакомка из Южной Африки и имеет слишком много различных названий: бамия, бхинди, гибиск, гомбо, куйабо, окра. У нас в Украине она прижилась как бамия, хотя никакого отношения к сибирскому БАМа не имеет. На своей родине, в тропиках и субтропиках бамия выращивается как многолетняя культура и известна, например, в Египте еще за 2000 лет до н.э. Сейчас она распространена в Нидерландах, Франции, Турции, Южной Америке и культивируется как однолетник, а за пищевыми свойствами близка к спаржевой фасоли. По внешнему виду растение напоминает хлопчатник и имеет высоту от 30 до 200 см в зависимости от сорта. Листья крупные, на длинных черешках, 5-7 лопастные, опушенные. Размещенные в пазухах листьев крупные, одиночные, желто-кремовые цветки имеют привлекательный вид, но держатся только один день и сразу же на их месте появляются маленькие плоды - многосемянная коробочки, произрастающих длиной от 10 до 30 см, шириной 5-6 см , и имеют внутри 20-50 штук круглых, темно-зеленых, оливковых или темно-серых семян.
    Бамия - тепло-, влаго-и светолюбивое растение, хотя может спокойно выдерживать и кратковременную засуху. Хорошо чувствует себя только на легких и обогащенных почвах на участках, хорошо освещённых. Оптимальной температурой для вегетации растения можно считать 25 ° С.
    Высевать семена бамии в открытый грунт рекомендуется в тот же период, что и бахчевые культуры на глубину 2-3 см. При температуре 18-22 ° С всходы появляются через неделю, а при 12-15 ° С - через 2-3 недели. Растения растут быстро и с середины июля начинают цвести и плодоносить. Для образования бокового ветвления и ускорения плодоношения верхушку молодых растений желательно прищипнуть. С благодарностью бамия отзывается на подкормки до цветения раствором золы (200 г на 10 л воды). Рассадный метод выращивания бамия для продления периода плодоношения возможно, но мы не практикуем, поскольку она имеет стержневой корень и для безболезненного приживления пересадку нужно проводить вместе с комом земли очень осторожно.
    Появление на растении первых цветков должно быть сигналом того, что необходимо внимательно следить за развитием плодов, ведь наибольшую пищевую ценность имеют 3-5-дневные завязи длиной 4-5 см. Переросшие плоды грубеют и становятся почти несъедобными, поэтому их сбор желательно проводить ежедневно. Хранить плоды можно в течение 2-3 суток в холодильнике при температуре 2-4 ° С. Собранные плоды используются для приготовления первых и вторых блюд. Их употребляют в пищу сырыми, готовят из них супы, салаты, соусы, тушат и запекают с яйцами. Их можно заготавливать на зиму в сушеном, замороженном и консервированном виде. Молодые семена успешно могут заменить зеленый горошек, а из созревшего можно приготовить диетический кофейный напиток отменного вкуса "Гомбо".

    Молодая завязь бамия содержит около 1,9% сахаров, 1,7% белкового азота, 0,5% жира, 1,0% пектиновых веществ, 22-45мг% аскорбиновой кислоты, а еще каротин и витамины группы В. Наличие в плодах большого количества слизистых веществ позволяет отнести ее к ценным лекарственным растений для больных гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.
    Бамия издавна используется как лекарственное растение в народной медицине. Отвар из ее плодов употребляется при простуде и кашле, а также как мочегонное. Бамия хорошо восстанавливает силы после тяжелой физической работы и длительной болезни, повышает половую потенцию. Измельченные до белого порошка корни считаются лучшим лекарством от кашля (даже эффективнее корней алтея лекарственного).

    Для тех, кого интересует проект дома из бруса 6х6 - Владимир. Обращайтесь, вы останетесь довольны.


    Если Вам понравился наш сайт расскажите о нас своим друзьям!

    Поиск по сайту
    Декоративные цветы
    новые поступления
  • акант
  • джефферсония сомнительная
  • космея
  • боярышник
  • декоративный лук
  • гравилат
  • цинния
  • анютины глазки
  • глоксиния
  • олеандр
  • Садовые цветы
    новые поступления
  • герберы
  • гайлардия
  • клеома
  • шелковица
  • малина
  • форзиция
  • клематисы
  • гелениум
  • дицентра
  • бругмансия
  • Лесные цветы
    новые поступления
  • недотрога обыкновенная
  • купальница
  • альбиция
  • горицвет кукушкин
  • цикламен пурпурный
  • иван-чай
  • купена душистая
  • земляника лесная
  • фиалка удивительная
  • вероника лекарственная
  • Болезни и вредители
    новые поступления
  • хлороз
  • вилт
  • черная ножка
  • кила
  • монилиоз
  • красный ожог
  • желтуха растений
  • антракноз
  • капустная муха
  • белая гниль
  • Дизайн сада
    новые поступления
  • торфяной туалет
  • пергола
  • садовые лестницы
  • озеленение крыш
  • сад без цветов
  • Знаете ли вы...
    2014-12-20, Стимуляторы роста - Стимуляторы роста для растений...
    2014-12-19, Почему некоторые неплодоносят?...
    2014-12-19, Устойчивый, толерантный, иммунный...
    2014-12-16, Огород без хлопот...
    2014-12-15, Как организовать быт на даче, чтобы меньше выполнять тяжелой работы...
    2014-12-12, Что нужно учитывать при планировке виноградника...
    2014-12-11, Шедевры селекции...
    2014-12-09, Как размножается эпифиллум...
    2014-12-08, Цветы и приметы...
    2014-12-07, Как смастерить палисадник...
    Все статьи
    Новости о цветах
    2014-05-17, Новые виды овощей получены мировыми растениеводами... Подробнее>>>
    2014-05-16, Достижения японских специалистов в области цветоводства... Подробнее>>>
    2014-05-01, Цветочная выставка в Москве... Подробнее>>>
    2014-04-17, Белградская выставка цветов... Подробнее>>>
    Все новости
    Полезные советы
    садоводам
    2014-12-02, Календарь пересадки комнатных растений на 2015 - Когда лучше пересаживать комнатные растения в 2015...
    2014-10-02, Выращивание капусты белокочанной...
    2014-10-02, Как получить ранний урожай овощных культур – способом рассады...
    2014-09-25, Как выращивать спаржу, уход за ней...
    2014-09-25, Лучшие сорта огурцов...
    2014-09-24, Фото шпината - Шпинат полезные свойства...
    2014-09-18, Как вырастить дыню...
    2014-09-12, Хорошие советы садоводу...
    2014-09-06, Посев семян: помидоры и перцы...
    2014-09-05, Посадка и уход за персиком...
    Все статьи
    Copyright © 2011-2014
    При использовании материала сайта
    индексируемая гиперссылка на http://cvetu.com.ua/ обязательна